实菌不但能吃，它还能做为质料被用来造造箱包、服拆、电子器件以至是建筑。那类质料往往可塑、可再生、可降解、环保，且消费体例更具有可持续性。

提起实菌，你能想到什么？是食物外表的霉菌仍是暖锅里的蘑菇？

实菌复合质料能做“砖块”和“皮革”

2022岁首年月，美国哥伦比亚大学研究人员开发出了一种基于木量纤维素的实菌—细菌生物复合质料。该复合质料可塑、可折叠、可再生，为生物复合质料设想供给了新思绪。

跟着碳排放问题逐步得到列国重视，寻找愈加可持续的建筑质料不断是科学家们的研究课题，一些研究者将视线转向了实菌。在该项研究中，研究人员用木量废料喂养了一种实菌，随后将两者混合在一路，倒入砖形模具。几周后，实菌与木量废料的混合物连系构成了致密的网状物，填满了整个模具。将混合物从模具中取出后，一块可用于建筑的“砖块”便降生了。为了验证其能否实的可以用于建造建筑物，研究人员用该“砖块”建造出了一个几英尺高的拱门。成果发现，那些“砖块”不只很环保，以至还能实现自我修复。

同样出于庇护生态的目标，动物皮革也有望被实菌“皮革”取代。目前来自美国、英国、芬兰等多个国度的科研院所及企业都已就实菌“皮革”的消费展开研究，并获得了必然功效。差别研究机构接纳的实菌皮革消费办法大同小异，次要操纵锯木屑等农林烧毁物做为培育基量来喂养实菌，菌丝会在基量中蔓延伸展，频频分枝，构成网状的菌丝群，凡是只需几周就能够收成实菌生物量。随后，在此中参加葡聚糖生物聚合物和可生物降解的甲壳素等停止处置，即可获得类似皮革的废品。研究人员暗示，用那品种似皮革的质料造成的衣服与动物皮革造成的衣服具有类似的耐用性和手感，但其消费体例显然更具有可持续性。目前，若何不变获得平均的菌丝体丛，仍然是实菌“皮革”消费面对的次要挑战之一。只要性状平均的菌丝体丛，才气供给厚度一致、颜色美妙、机械性能优良的类皮革质料。

以实菌为质料造成的电池基板绝缘耐高温

在2022岁暮的一期《科学停顿》杂志上，一项由奥天时科学家开展的最新研究利用实菌的皮做为质料，造成了电池基板，而且其导电性能几乎与目前由尺度塑料聚合物造成的基板相当，即便将那种基板弯曲2000屡次其仍然能继续工做。

据研究人员介绍，其研究所接纳的实菌凡是生长在腐朽的木材上，它会构成一层表皮，以庇护菌丝体，即实菌的“根”免受外来细菌和其他实菌的损害。当研究者提取并枯燥那些表皮时，发现其与一张纸的厚度相当，不只很柔嫩，更是一种很好的绝缘体，可接受200摄氏度以上的温度，非常合适做为电路基板的造造质料。若是远离湿润和紫外线，那种表皮或许能维持数百年，更重要的是其在土壤中大约两周即可合成。研究人员暗示，此类基板可用于设想利用寿命不长的电子产物，如可穿戴传感器或无线电标签等。

做者：都芃

来源： 科技日报