您是否更喜欢在实体店购买牛奶,或者选择在线购买?
现在,随着电子商务经济的蓬勃发展,我们几乎可以在网上购买所有日常生活用品。
快递业的快速发展也保证了从下单到收货的时间变得很短,网上购物不会对使用产生太大影响,除非是极其紧急的情况。
一个显而易见的优点是网购商品通常价格较低。
其中一个原因就是越来越多的人选择网购而不愿意去实体店。
就拿牛奶来说,有网友发现,同样一盒牛奶,在实体店的价格可能高达50元,而在网上购买只需30元。
这种价格差异令人震惊。
这到底是什么价格差异呢?一些业内人士说出了其中的猫腻。
超级市场的成本很高
超市的运营成本比电子商务高,而且第一个就是超市需要支付昂贵的租金。
为吸引顾客,实体店必须在店内展示商品,这需要一定的展示空间,而这类空间则需要付出高昂的租金。
尤其在选择优越的地段以增加客流量时,租金成本更高。
举例来说,位于繁华商业区的超市每个月可能要支付几十万甚至上百万的租金,这是一个很大的负担。
超级市场需要支付大量的人力成本。
超市的每一个岗位都需要足够的人力来保证良好的运行,从理货员到售货员、收银员再到清洁人员。
但是现在劳动力成本越来越高。
此外,这些工作往往是辛苦的体力劳动,需要长时间站立,几乎没有假期。如果工资低,很难招到足够的人。
另外,超级市场还需要为员工提供额外的培训、福利和保险费用,进一步增加了人工成本的负担。
不仅如此,超市还需要投入大量资金进行装修和设备购置。
同时,为了保证商品的质量和新鲜度,超市还需要购买各种保鲜设备、冷冻设备等。购买和维护这些设备也需要大量的资金支出。
相比之下,电子商务的运营成本要低得多。
第一,电子商务不需要支付高租金。
过去,电子商务可能需要一个大仓库来储存商品,但现在许多电子商务更像广告商。他们不直接囤货,而是通过带货赚取佣金。
也就是说,他们可以直接从制造商那里发货,从而节省了实体店的租金。
网上商店的装修装修要简单得多,就是只需设计一个网页,而且每年都可以重复使用,成本要小得多。
对于设备来说,成本更低,不需要购买冰柜等设备,直接省下一大笔钱。
电子商务的人工成本也很低。
除主播等少数人员外,大多数操作工作都可以通过自动化和智能技术来完成,从而降低了人工成本。
举例来说,电子商务平台可以使用智能算法进行推荐,自动处理订单和物流等。
总体而言,与传统超市相比,电子商务具有明显的运营成本优势。
超级市场的日期更新鲜。
作为一种短期食品,牛奶的保质期一般只有六个月左右,所以在超级市场购买牛奶时,消费者往往会特别注意生产日期和剩余日期。
一般来说,当牛奶的保质期只剩下两个月左右时,超市会开始降价促销,而到期牛奶的价格会更低。
这一现象导致超级市场牛奶价格呈下降趋势,所以为了避免亏损,超级市场在定价时往往需要设定相对较高的价格。
但是,不像超市,网上卖牛奶也没有同样的问题。
很多消费者在网上购买牛奶时并不特别注意生产日期,所以商家可以在不考虑剩余日期影响的情况下,按照统一的定价进行销售。
这一消费行为的特点使网店在不受牛奶剩余日期限制的情况下,能够更灵活地定价。
很多网上商店出售的牛奶本身可能是剩余时间较短的产品。
因为网上商店的购买成本较低,商家可以以更具竞争力的价格出售这些牛奶,以吸引消费者购买。
这一经营策略可以使商家在市场上获得更大的竞争优势,并满足消费者对价格优惠的需求。
第三,包装不同
一般情况下,在超级市场买牛奶一般都是为了送礼物,所以包装也是选择的条件之一,超级市场的包装一般都比较精致。
这款精美的包装不仅给人一种高档、礼品的感觉,而且更容易携带和保存。
所以包装的价格也包含在牛奶的定价中,自然会更高一些。
在这种情况下,包装成本成为影响牛奶定价的重要因素之一。
相比之下,网上商店销售的牛奶往往更多的是为个人饮用而购买。
所以许多网店出售的牛奶都是用方便的纸袋包装的。
与盒装相比,纸袋包装的成本更低,这也降低了牛奶的销售价格,使消费者能以更经济的价格购买牛奶。
并且纸袋包装更轻便,更容易处理,满足网购消费者的需求。
网上购买牛奶的消费者更注重产品本身的质量和价格,而对包装的要求相对较低,因此使用纸袋包装可以更好地满足他们的需求。
现在网上也流传着保质期越短,牛奶质量越好的说法。
因此,网上商店的这种包装方式反而迎合了顾客的选择倾向。
第四,销售渠道和受众不同
超级市场的牛奶销售受众相对较少。
虽然超级市场随处可见,但是某个超级市场的顾客群体通常是有限的,所以顾客数量也比较少。
超级市场的顾客可能主要是附近居民或在附近工作的人,他们的购买需求相对固定,很少对超级市场的牛奶销售产生显著影响。
所以超级市场往往很难大规模增加牛奶的销量,这也限制了其采用薄利多销的销售策略的可能性。
相比之下,网店面向全国销售,消费群体更为广泛。
不管是城市还是农村,不管是东部沿海地区还是西部偏远地区,只要有网络,人们就可以很容易地在网上购买牛奶。
这一广泛的销售渠道使网上商店的销售额更高,因此可采用薄利多销的策略。
尽管单个顾客的购买量可能不大,但网上商店可以通过积累大量订单来获得可观的销售额,从而实现利润最大化。
超级市场销售牛奶,一般都是单件销售,顾客可根据自己的需要选择购买数量。
这一销售模式的优点是客户可以根据个人需求随时购买所需的数量,因为单件销售,价格相对较高。
相比之下,网店销售的牛奶往往采用批量包装销售的方式。
这就是说,顾客需要一次性购买一定数量的牛奶才能完成订单,通常以整箱或多包的形式出售。
批量购买的好处是可以享受较低的平均单价。
由于商家可以通过批量采购牛奶来降低采购成本,并将这些成本优势转移给顾客,从而吸引更多的购买。
网店销售牛奶价格较低的另一个重要原因是平台优惠券的发放。
客户经常可以在各大电商平台上获得各种优惠券,这些优惠券在购物时可以扣除相应的金额,从而降低实际支付价格。
举例来说,淘宝的双十一、京东的618等购物节,平常的节日大促销活动,都会伴随着大量的优惠券发放。
此次活动期间,不仅仅是购物节当天,平台还会发放大额优惠券,吸引更多消费者参与购买。
另外,新用户补贴也是各大电商平台吸引新用户的常用手段。
注册后,新用户可获得一定的补贴,用于购买商品,进一步吸引用户。
在平台优惠券的支持下,可以进一步降低网店牛奶的销售价格。
顾客可利用优惠券扣除金额,享受较低的购买价格,这种实惠的购物体验吸引了大量消费者选择在网上商店购买牛奶。
这样就形成了良性循环。
相比之下,超市虽然也会在节假日等进行促销活动,但是由于缺少第三方的拖底,促销的价格也不会太低。
超级市场的促销活动主要是由超级市场本身决定和承担,所以在价格优惠方面有一定的限制。
与电子商务平台相比,超市的促销力度通常较弱,优惠程度也较小,因此很难与网店的价格竞争力竞争。
结语
综上所述,网店销售的牛奶价格远低于超市,并非因为质量差,而是因为网店销售模式在定价上更具优势。
网上商店的运营成本很低,包括租金、人员和设备的成本等,都相应地要小得多。
网上商店采用简单的包装方式,牛奶的采购成本也较低。
网上商店销售量大,可采用薄利多销策略,制定较低的销售价格。
另外,平台补贴也进一步降低了网店牛奶的价格。
实体牛奶虽然价格较高,但也有其它优点,所以到底从那个渠道买牛奶,还是要综合考虑的。
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