海底捞回应牛肉粒撤出小料台：位置有限，因此将牛肉粒调整到iPad上下单

近日，多份网友反馈显示海底捞在小料台上撤掉了牛肉粒。对此，记者特意向海底捞官方客服进行了咨询，得到的回应是：“我们在一些分店的小料台上试推了新产品，由于空间有限，因此将牛肉粒的提供方式变更为通过iPad点单。”

除此之外，还有网传称海底捞的牛肉粒开始实行限量供应，“每位顾客只能免费享用三份牛肉粒，超出部分需要额外付费，每盒10元。”针对牛肉粒是否实施了限量供应的问题，海底捞的官方客服解释道：“我们的小料是按位计费，提供的是无限量服务，供堂食时使用。牛肉粒也包含在内，某些分店通过iPad下单免费提供，这只是改变了一种供应方式。”

记者随后随机询问了海底捞位于浙江杭州的某家门店客服，对方说明：“目前牛肉粒可以通过iPad直接点用，并未下架，目前没有特别的限制。我这边查询到牛肉粒仍然是0元，您可以直接点选。并没有发现有其他收费情况。”至于是否有部分门店调整了牛肉粒从小料台撤出的情况，该名客服表示：“现在有些门店可能牛肉粒还在料台上，但有些地区已经更改了供应方式。